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Kassler- Dicke- Rippe
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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3.50 |
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hueringer Spiesse
mit Tomaten, Gurken und Ofenkaroffel |
4.05 |
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CSchmortopf des Rektors
Eisbeinfleisch, Paprika,
Tomaten und Zwiebeln in Rotwein
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4.55 |
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"Brandenburger Teller"
Leberkaese, Bauchspeck und Mettwurst vom Grill auf Sauerkraut mit Backkart |
4.85 |
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Wienerschnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites
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5.05 |
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Jeagerschnitzel
vom Schwein mit Reis und pikanter Sauce
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5.05 |
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Holsteiner Schnitzel
mit Spiegelei und Sardellenfilets
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5.35 |
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Schweinenacknsteak "Saarlouis"
in Oliven/Wein- Sauce und Kartoffelnestern
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5.35 |
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Geschnetzeltes vom Schwein
in Pilzrahmsauce mit Reis und Schmortomate
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5.55 |
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"Das Beste der Kalbshaxe"
mit Rotkohl und Kartoffelsahnepueree nach dem
Rezept unseres Freundes Kai-Uwe Klenz |
6.60 |
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Alex Rindergulasch
mit Seviettenknoedel
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6.60 |
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Geschmorter Ochsenschwanz
mit Serviettenknoedel |
7.60 |
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Kalbs-Wienerschnitzel
mit Pommes Frites |
8.15 |
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Kalbssteak
mit Bratkartoffeln und Schmortomate |
9.15 |
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Eisbein ( 900-1300 grams)
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
( price per 100 grams) |
1.00 |
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Haxe ( 900-1300 grams)
im Ofen knusprig gebacken
( price per 100 grams) |
1.10 |
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Monschauer Grillplatte
das Beste vom Grill |
11.70 |
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Erdinger Schlachtplatte
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18.15 |
